Начало
Черника
Черника
Чарницы

Черника (лат. Vaccinium myrtillus) кустарничек семейства вересковых.

В Беларуси растёт в лесах, образуя заросли.

Растет черника в зоне хвойных, преимущественно еловых, реже лиственных лесов.

Листопадное растение высотой 15 - 40 см с длинным ползучим корневищем, ветвистым стеблем и остроребристыми зелёными веточками.
Листья очередные, короткочерешковые, яйцевидные или эллиптические. Цветёт в мае - июне, плоды созревают в июле - августе.
Цветки зеленовато-белые с розоватым оттенком, одиночные (редко два), на коротких цветоносах.
Плод - черно-синяя сочная ягода с сизоватым восковым налётом и пурпурной мякотью.

Черничный сок - вяжущее и антисептическое средство, настой из листьев используется при сахарном диабете; красильное и медоносное растение.
Ягоды (свежие и сушёные) - ценный пищевой продукт.
Черника обыкновенная — прекрасный медонос. Пчелы могут собрать до 2,5 килограммов меда на семью в день. Мед, собранный с цветов черники, обладает светло-красноватым оттенком, он нежный, ароматный и очень вкусный.




Яндекс.Метрика