Рябина (лат. Sorbus) род листопадных деревьев и кустарников семейства розовых.
Всего насчитывается свыше 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории бывшего СССР. Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке.
В Беларуси обычна рябина обыкновенная.
Растёт в подлеске, на полянах, по берегам рек, как украшение гор. улиц, дворов и сельских огородов.
Цветёт в мае - июне, плоды созревают в сентябре - октябре.
Из интродуцированных видов в зелёном строительстве выращивают рябину арию, промежуточную, гибридную, ольховидную.
Зимо- и засухоустойчивы. Хорошие медоносы. Плохо переносят загрязнённый дымом и газом воздух.
Размножаются семенами и корневыми отпрысками.
В культуре также распространена черноплодная рябина.
Деревья высотой до 15 м с ажурной или плотной кроной, гладкой или потрескавшейся корой. Листья цельные или перисто-раздельные, лопастные, зубчатые либо пильчатые. Цветки белые, светло-жёлтые или красноватые, душистые, в щитковидных соцветиях. Рябина обыкновенная (sorbus aucuparia) живет до 100 лет и более.
В коре до 14 % таннидов.
Плоды - преимущественно красно-оранжевые яблоки, богатые сахаром, органическими кислотами, пектиновыми веществами; используют в пищевой промышленности; настой из них - поливитаминное средство. Сок из плодов - кровоостанавливающее, вяжущее, мочегонное средство, улучшает работу желудка. Листья обладают бактерицидными свойствами - в них хорошо сохраняются и долго не портятся свежие огурцы.
Красота рябины воспета в песнях, стихах, былинах.